Sayur Tege

Bahan:
3 buah bawang merah
4 butir kemiri
5 ekor udang segar, kupas, bersihkan
3 batang temu kunci
Garam
Gula
Bayam
Jagung, potong-potong, atau pakai frozen corn
Buncis, potong seperti korek api
Wortel, potong seperti korek api
Ubi jalar, dipotong-potong dadu

Cara membuat:
Bawang merah, kemiri dan udang ditumbuk halus. Masak air kira-kira 1000cc sampai mendidih, masukkan bumbu halus dan temu kunci, aduk supaya bumbu halus buyar. Didihkan sekali lagi, baru masukkan sayur pilihan. Biasanya masak sayuran seperti ubi jalar, wortel terlebih dahulu, baru bayam dan jagung. Bubuhi garam dan gula sesuka selera.

Share Share Tweet Share Share Share

KLIK

Lihat Hatimu Memasak dengan hati akan menambahkan rasa yang berbeda. Klik logo disamping untuk mengetahui suasana hatimu https://pufflova.blogspot.com/. Salam Hangat.