Kinca Duren

Bahan:
200 gr duren, bijinya dibuang
700 cc santan
100 cc air
75 gr gula jawa
2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:
Bahan semua dicampur di panci sedang. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sekali-kali sampai mendidih. Lalu api kecilin, masak terus sampai duren empuk, kalau terlalu kental boleh tambah air sedikit. Dimakan dengan ketan atau roti tawar.

Catatan: ini resep takarannya kira-kira. Kalau mau lebih manis boleh tambah gula pasir saja. Rasa durennya harus menonjol.

Share Share Tweet Share Share Share

KLIK

Lihat Hatimu Memasak dengan hati akan menambahkan rasa yang berbeda. Klik logo disamping untuk mengetahui suasana hatimu https://pufflova.blogspot.com/. Salam Hangat.